食品事業
プロバイオティクスのパイオニアとして
近年、人によいはたらきをする乳酸菌やビフィズス菌などの微生物を「プロバイオティクス」として健康に役立てようという考えが注目を集めています。
この概念は、ヤクルトの創始者 代田 稔が提唱した「予防医学」「健腸長寿」の考え方そのもの。ヤクルトはこの考えのもと、創業時から微生物の可能性に着目し、たゆまぬ研究でそのはたらきを追究して、人の健康に役立つ製品の開発につなげてきました。
この研究活動を通じて、選び抜いたプロバイオティクスである乳酸菌 シロタ株やビフィズス菌 BY株を、ライフスタイルに合わせて摂取していただける乳製品乳酸菌飲料、はっ酵乳をご提供しています。
また、乳製品以外の飲料・食品分野においても生活習慣や野菜不足など、現代人のからだの不安にお応えする商品を展開しています。
私たちはこれからもプロバイオティクスのさらなる可能性を追究した商品や多彩な健康ニーズにお応えする幅広い商品で、お客さまの健康で楽しい生活づくりをお手伝いしていきます。