献立・納入事例

幼稚園・保育園

ミネストローネ・イタリアン餃子・バジルパスタ

吉富こどものもり 様

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ツナやチーズが入り子供達も食べやすい味です。バジルの香りもするので、食欲をそそります。いつもの餃子と違う食感を楽しめて大人気メニューに入りました。

カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 塩分
333kcal 11.4g 11.4g 40.9g 1.6g
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イタリアン餃子

  • 所要時間20分
  • 栄養情報

    ・カロリー 110kcal

    ・たんぱく質 4.0g

    ・脂質 5.2g

    ・炭水化物 11.1g

    ・塩分 0.6g

材料

餃子の皮 3枚
18g
玉ねぎ
12g
ほうれん草(茹で)
12g
とろけるチーズ
11g
ツナ
0.07g
バジル粉(バジル塩)
7g
水溶き片栗粉(羽付用)
少量

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにし、ほうれん草は茹で冷やし、絞ってみじん切りにする。
  2. ①にチーズ、バジル、ツナを入れ混ぜて、餃子の皮で包む。
  3. フライパンに油を敷き、餃子を並べて水溶き片栗粉を入れ、中火で蓋をし2,3分焼いた後、蓋を開けて水分を飛ばして出来上がり。

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