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幼稚園・保育園

【8月】鮭のカレー風味パン粉焼き・マッシュポテト・レタスとプチトマトのスープ・白飯・すいか

ヤクルト本社直販営業部

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魚料理は、水気をよく拭くことが生臭みを取るコツです。スープは小さく切ったパンを加えることで食べやすくなり、食べこぼしが少なくなります。

カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	塩分
449kcal	19.4g	12.8g	61.7g	1.2g

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鮭のカレー風味パン粉焼き

所要時間20分
栄養情報
・カロリー　156kcal

・たんぱく質　12.5g

・脂質　9.7g

・炭水化物　3.3g

・塩分　0.2g

材料

生鮭: 60ｇ
カレー粉: 0.5g
塩: 0.1g
こしょう: 0.1g
パン粉: 5g
バター: 2g

作り方

生鮭は水気をよく拭き取り、軽く塩こしょうし、カレー粉、パン粉をまぶす。
①の鮭をバターを熱したフライパンで火が通るまで両面焼く。

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