ズッキーニと鶏肉のオーブン焼き

• 所要時間30分
• 栄養情報

  ・カロリー　283kcal

  ・たんぱく質　19.1g

  ・脂質　20.0g

  ・炭水化物　5.2g

  ・塩分　1.3g

材料

鶏もも肉

100g

ズッキーニ

100ｇ

プチトマト

20g

塩麹

3g

オリーブオイル

5g

粉チーズ

2g

好みのハーブ

適宜

作り方

1. 鶏もも肉は大きめの一口大に切り、塩麹に漬けて30分程おく。
2. ズッキーニは５mm幅の輪切りにする。
3. 耐熱性のグラタン皿などに①の鶏もも肉と②のズッキーニ、プチトマトを入れオリーブオイルを回しかけ、好みのハーブを散らす。200度に熱したオーブンで15分程鶏肉に火が入るまで焼き、粉チーズをかけていただく。

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