ぶりと野菜の柚庵焼き

• 所要時間15分
• 栄養情報

  ・カロリー　208kcal

  ・たんぱく質　21.9g

  ・脂質　17.0g

  ・炭水化物　10.1g

  ・塩分　0.2g

材料

ぶり

95g

大根

40g

長ねぎ

15g

長芋

30g

ししとう

10g

醤油

2g

みりん

4g

ゆず

5g

作り方

1. 長ねぎは3cmの長さに、長芋は半月に切る。
2. バットにぶりの切り身、長ねぎ、長芋、ししとう、輪切りにしたゆずを入れてしょうゆ、みりんを混ぜたたれをかけて10分ほど浸ける。
3. ②をグリルで火が通るまで7〜8分加熱し、大根おろしとともに皿に盛る。

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