レタスと帆立の春巻き

• 所要時間20分
• 栄養情報

  ・カロリー　203kcal

  ・たんぱく質　13.8g

  ・脂質　8.6g

  ・炭水化物　16.3g

  ・塩分　0.5g

材料

帆立貝柱（冷凍）

70g

レタス

50g

春巻きの皮

20g

ごま油

2g

カイエンペッパー

0.1g

塩

0.1g

揚げ油

適宜

作り方

1. 帆立貝柱とレタスは細切りにしてボウルに入れる。
2. ①のボウルにごま油、カイエンペッパー、塩を加えさっと混ぜ、半分に切った春巻きの皮で巻く。
3. 大きめのフライパンで揚げ油を１８０度に熱し、②の春巻きを途中返しながらさっと揚げる。（中身の具材に火が通る必要はないので、さっと揚げる。）

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