献立・納入事例詳細｜たのしい給食｜ヤクルト本社

学校

じゃことほうれん草の炊き込みご飯・チキンボールの甘辛煮・野菜たっぷりさつま汁

ヤクルト本社　直販営業部

メイン画像

じゃこを入れて、だし汁で炊いたご飯は絶品です。ほうれん草は後から加えると彩りよく仕上がります。副菜のさつま汁は九州の郷土料理です。チキンボールと野菜で仕上げました。野菜本来の旨味を感じる野菜たっぷりの汁物です。

カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	塩分
402kcal	10.9g	4.7g	77.4g	0.5g

献立画像

じゃことほうれん草の炊き込みご飯

所要時間25分
栄養情報
・カロリー　274kcal

・たんぱく質　5.4g

・脂質　1.7g

・炭水化物　56.7g

・塩分　0.1g

材料

米: 72g
ちりめんじゃこ: 1g
ほうれん草: 8g
白いりごま: 2g
だし汁: 72g

作り方

米は研いでからざるにあげ、水気をよくきる。米と同量のだし汁、ちりめんじゃこを加えて普通に炊く。
ほうれん草はさっとゆでてから2〜3cmの長さに切る。
①のちりめんじゃこご飯に②のほうれん草と白いりごまを加え、さっくり混ぜて茶碗に盛る。

関連商品

一覧へ戻る